Restauration
Agent de restauration
Une formation pour acquérir les bases du métier : mise en place, service et règles d’hygiène en restauration.
- Niveau
- Qualification professionnelle
- Capacité
- 20 places
Stages & Carrières
Stages et offres d’emploi.
Retrouvez ici les offres de stage et d’emploi publiées par l’école.
Débouchés
Des formations qui mènent à un métier.
Chaque formation prépare à un métier précis de la restauration. Consultez leurs fiches pour découvrir les débouchés.
Restauration
Technicien en restauration
Une formation aux métiers du service et de l’organisation en restauration : accueil, service en salle et travail en équipe.
- Niveau
- Technicien
- Capacité
- 20 places
Cuisine
Technicien en cuisine
Une formation aux techniques culinaires : préparations, cuissons, dressage et organisation du travail en cuisine.
- Niveau
- Technicien
- Capacité
- 20 places
Pâtisserie
Technicien en pâtisserie
Une formation aux fondamentaux de la pâtisserie : pâtes, crèmes, cuissons et finitions.
- Niveau
- Technicien
- Capacité
- 20 places
Hôtellerie
Technicien en réception
Une formation aux métiers de l’accueil hôtelier : réception des clients, réservations, arrivées et départs.
- Niveau
- Technicien
- Capacité
- 20 places
Hôtellerie
Technicien spécialisé en gestion hôtelière
Une formation à l’organisation et à la gestion d’un établissement hôtelier : services, équipes et qualité de l’accueil.
- Niveau
- Technicien spécialisé
- Capacité
- 20 places
Restauration
Technicien spécialisé en direction de restauration
Une formation pour encadrer un restaurant : organisation du service, conduite des équipes et relation client.
- Niveau
- Technicien spécialisé
- Capacité
- 20 places
Offres
Les offres publiées
Aucune offre n’est publiée pour le moment. Les nouvelles offres apparaîtront ici dès leur publication.
Stages et recrutement
Un lien entre les étudiants et les professionnels.
Étudiants
Trouver un stage ou un premier emploi
- Consultez les offres publiées par l’école.
- Postulez directement auprès de l’entreprise ou par e-mail.
- Échangez avec l’école pour préparer votre candidature.
Entreprises
Accueillir un stagiaire, recruter un profil
- Hôtels, restaurants, traiteurs, pâtisseries : faites connaître vos besoins.
- Transmettez votre offre de stage ou d’emploi à l’école.
- L’école la relaie auprès des étudiants concernés.
Pédagogie
Apprendre par la pratique.
Un métier de l’hôtellerie s’apprend en le pratiquant. Ateliers et travaux pratiques occupent une place centrale dans la formation.
Les ateliers
Des séances consacrées aux gestes et aux techniques du métier.
Les équipements
Des espaces dédiés à la cuisine, à la pâtisserie et au service.
Les travaux pratiques
Des mises en situation pour appliquer ce qui a été appris.
Les compétences
Une progression suivie, des bases jusqu’à l’autonomie.
La préparation au métier
Une formation tournée vers les réalités du monde professionnel.
Prêt à construire votre avenir professionnel ?
Déposez votre demande d’inscription en ligne ou contactez l’école pour toute question sur les formations.